不過，大家突然如此上進，倒不是因為它世界名校的光環。
在網友眼裡，斯坦福這所名校，已經成了大學食堂的天花板。
而讓斯記食堂紅遍全站的罪魁禍首，就是 UP 主 @花栗鼠和土撥鼠的日常。
自從去年來到斯坦福讀研之後，土撥鼠就開始在 B 站分享自己的留學日常。
一開始，人們只是抱著好奇的心態，來看看歲月靜好的學霸生活。
但當看完他關於學校食堂的視頻後，觀眾們明顯不淡定了。
在斯坦福食堂吃十美元自助餐，是他在 B 站發布的第一條美食視頻。
視頻裡中的他一走進自助食堂，就瞬間開啓了進貨糢式。
在這裡，不論是烤肉排骨，還是各種零食水果都應有盡有，甚至還可以外帶。
自助算是給他玩明白了
觀眾們看完十分好奇，十美元竟然能吃到這麼多東西。
這條視頻發布後，他也正式成為一位 「食堂打飯」 UP 主。
每天都有成千上萬的觀眾蹲守在 B 站，等著看他在斯坦福幹飯。
這個系列視頻最吸引大家的，莫過於十美元暢吃的自助形式。
吃甚麼打甚麼，吃多少打多少，這可是無數大學生夢寐以求的事。
因此，面對 「別人家的食堂」，屏幕前的觀眾也免不了露出羨慕的眼光。
現如今，看別人在國外大學食堂打飯，早已在美食區蔚然成風。
一方面，排著隊在食堂嗷嗷待哺的視角，讓不少學生黨 DNA 狂動。
另一方面，疫情期間無法出國的觀眾，很難不對這些異國新奇菜品感到好奇。
每當看到櫥窗裡滿滿的菜品，觀眾們恨不得可以隔空選購。
B 站的留學 UP 主們可謂遍布世界，跟著他們，各地的大學食堂通通都能解鎖。
一個隱藏分區 ——「留學幹飯區」，逐漸形成規糢。
縱觀留學 UP 主們的飲食地圖，大家最先涉足的，自然是離本土更近的東亞國家。
UP 主 @吃不肥醬是日本早稻田大學的研究生，她拍攝的早大食堂明亮整潔，食物也很美味。
尤其是她每頓飯的保留節目，一顆 DuangDuang 的溫泉蛋。
不管是鮭魚拌飯還是幹拌烏冬，都離不開這個靈魂配角。
「經常視頻剪到一半，口水就流下來了。」
如果說東亞的飲食和中國很相似，那到了歐洲大陸，畫風就逐漸硬核了起來。
UP 主 @德瑪西亞尬王的俄羅斯食堂系列，就是其中代表。
點開他的視頻，就相當於邁進了肉食天堂。
觀眾們最愛看他拿著餐盤哐哐一頓點，雞蛋炸魚排、土豆燉牛肉、超大炸雞串，隔著屏幕都能感受到卡路裡的誘惑。
跟著留學 UP 主們繼續探索，甚至還能了解不少國家的飲食習慣。
在芬蘭大學的 UP 主 @陳皮皮，是出了名的素食博主。
芬蘭大學的自助食堂以粗糧和蔬菜為主，就差把健康兩個字寫在菜上了。
跟著在哥本哈根大學讀書的 UP 主 @沖沖的小世界，則能看到最具丹麥特色的開放三明治。
煙燻火腿、新鮮奶酪，再加上應季的水果蔬菜，隔著屏幕就讓人口水直流。
打包一個帶回家裡，留學生活的精致氛圍瞬間拉滿。
而且，留學幹飯區，還在不斷有新的美食家湧現。
幾乎每隔一兩天，就能打卡一所全新的學校，觀眾們也順便了解了很多小眾國家的大學。
連羅馬尼亞都有
照這個趨勢，大家很快就能足不出戶吃遍世界了。
不過，飲食文化的差異雖然能帶來新鮮感，但也對許多 UP 主的中國胃發起了挑戰。
比如，UP 主 @Doris 小張闖瑞士，就日常受到夾生飯虐待。
由於瑞士當地人不怎麼吃米飯，食堂師傅的技術不太過關，米飯經常蒸得半生不熟。
歐洲人吃沙拉用的蔬菜，和中國人日常吃的也不太一樣。
哥本哈根大學的 @沖沖的小世界，本想吃點蔬菜，但羊奶酪、甜菜根，以及不知名小黃果混搭出的沙拉，又讓她不敢嘗試。
由於沙拉的賣相怪異，觀眾也因此擔心她這頓飯的溫飽問題。
除了以上兩位，最讓 B 站觀眾們牽掛的，還是在南韓留學的 UP 主 @貝貝被背背。
她所就讀的南韓大學，食堂中目所能及之處，幾乎全是泡菜。
自從來南韓留學後，UP 主每日與大同小異的泡菜作伴，現在已經瘦了足足十二斤。
主食和蔬菜沒胃口也就算了，國外食堂的肉類也是踩雷重災區。
由於口味不同，一些地方處理生肉時沒有焯水的習慣，有時成品還帶著血沫，吃得 UP 主瞬間痛苦面具。
即便是食堂天花板斯坦福，碰上又幹又柴的雞胸肉，也無力回天。
而且，各個地區都會有不少當地新奇的黑暗料理。
來自西班牙某大學食堂的海鮮面，看起來甚至有些讓人眉頭一緊。
而在有些學校，還可能會面臨食物比較單一的問題。
身在米蘭大學的 UP 主 @_米蘭的可兒，顯然吃飯時不會有選擇困難癥。
一言以蔽之：食堂裡全是意面。
在學校，她幾乎吃遍了世界上所有品種的意面。
經典的蘑菇肉醬意面、鮮美的三文魚意面、清新的芝麻菜焗意面，整個食堂就是一出意面開會。
而每當遇到這種情況，就需要一些來自東方的神祕調料，給外國食品來一次回爐重造。
所以，很多中國留學生去食堂的時候，就會帶上國產的下飯神器。
意面配國產麻油
除此之外，中華飲食皇冠上的明珠 —— 烏江榨菜、老幹媽，也是留學生們的救命稻草。
無論身處何方，去食堂有它相伴，都會安全感滿滿。
沙拉配烏江榨菜
與其說它們是留學生們妙手回春的救星，不如說是藏在視頻角落裡的鄉愁。
長期吃外國食堂，留學們也經常會想念中餐。
斯坦福的食堂，隔三岔五就會舉辦 「亞洲菜主題日」，邀請中餐大廚來食堂巡炒。
每當這時，中餐窗口都會排起長隊，大家迫不及待地來重溫家鄉的味道。
中餐師傅顛勺時燿眼的火光，是留學生們生活裡最大的盼頭。
不管人在哪裡，中國胃都會牽掛著中國味。
雖然，觀眾很愛看世界各地食堂的飯菜，但就像一位 B 站網友說的：
來源：嗶哩嗶哩 微信號：bilibiliwx
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